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[甜品糖水] 【清凉一夏】第一次做果冻

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小雪4640 发布于: 2017-7-9 13:50 1584 次浏览 33 位用户参与讨论 显示全部楼层
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我正在参加“【清凉一夏】发帖分享夏日美食做法 赢取金币还有网红柠檬茶哦!”的活动!有兴趣的朋友们可以一起参加!
https://gz.zshlife.com/t-2047866-1.htm


今天,是第一次做果冻,和小朋友一起动手,成品不是很理想,小朋友重在参与了,也体会了做美食的不易,也值了。
20170708_184915.jpg
吉利丁粉20g,清水90g。小朋友称的,然后和清水一起搅拌也是小朋友完成的。
20170708_113203.jpg
玫瑰花瓣一把。
20170708_122452.jpg
清洗干净,加入一小碗水煮开。这步是妈妈完成的。
20170708_122847.jpg
水蜜桃刮皮切丁, 红心火龙果去皮切丁,这也是小朋友单独完成的。
20170708_123216.jpg
各种水果加入模具中,小朋友自已放的。
20170708_123451.jpg
妈妈把吉利丁粉溶液隔水加热至完全融化。
20170708_114045.jpg
融化后的吉利丁粉溶液倒入玫瑰花液中,完全搅拌均匀。
20170708_123720.jpg
把完全搅拌好的溶液倒入装有水果粒的模具中,8分满就够了。
20170708_123904.jpg
放入冰箱冷藏4小时,脱模倒出成品。
20170708_184842.jpg
第一次做果冻脱模不是很好,以后再慢慢摸索。小朋友自已动手的,亲子活动效果还是不错的。
20170708_184915.jpg

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[只看此人] 发表于 2017-7-9 14:08:03 [来自H5轻应用]
我要拜师
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[只看此人] 发表于 2017-7-9 14:36:51

这个做的不太成功,可能要用琼脂,吉利丁粉效果可能差些.
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[只看此人] 发表于 2017-7-9 14:37:23 [来自H5轻应用]
小雪4640 发表于 2017-7-9 14:36
这个做的不太成功,可能要用琼脂,吉利丁粉效果可能差些.

第一次很厉害了
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Abby
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[只看此人] 发表于 2017-7-9 15:08:48
很不错,主要是亲子互动这个好
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[只看此人] 发表于 2017-7-9 15:42:03
Abby 发表于 2017-7-9 15:08
很不错,主要是亲子互动这个好

嗯嗯,重要的是小朋友自已做的.
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[只看此人] 发表于 2017-7-10 08:05:55 [来自H5轻应用]
不错,适合亲子活动!
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[只看此人] 发表于 2017-7-10 09:58:56
补个分,感谢分享!
用爱做菜,给我爱的人幸福!
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[只看此人] 发表于 2017-7-10 10:24:22
第一次做成这样,很不错了,我也要买点材料回家跟娃一起动手做
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[只看此人] 发表于 2017-7-10 14:00:04
揚子 发表于 2017-7-10 10:24
第一次做成这样,很不错了,我也要买点材料回家跟娃一起动手做

用琼脂做,吉利丁粉好象不适合做果冻.
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[只看此人] 发表于 2017-7-10 14:01:17
胖子火山 发表于 2017-7-10 08:05
不错,适合亲子活动!

现在放假了,很多事情要小朋友一起做更有意义。
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胖子火山
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[只看此人] 发表于 2017-7-10 14:08:23
小雪4640 发表于 2017-7-10 14:01
现在放假了,很多事情要小朋友一起做更有意义。

嗯,多点给孩子陪伴,孩子也开心一点!
用爱做菜,给我爱的人幸福!
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文 強.
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[只看此人] 发表于 2017-7-10 18:04:40
感谢分享。。。
Non indifferent to Ming, quiet Zhi yuan.
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[只看此人] 发表于 2017-7-10 23:44:37
果冻很好看.
痛苦并快乐的活着.方能显示生命的魅力和持久.
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[只看此人] 发表于 2017-7-12 09:31:34
很不错哦
雾——企图把世界陷入永恒的朦胧
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[只看此人] 发表于 2017-7-18 16:40:58
看着就想吃,不错不错,有空也尝试做做
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[只看此人] 发表于 2017-7-19 09:19:39
哇塞,绝对的好吃 ,夏天这个特别畅销
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[只看此人] 发表于 2017-7-19 09:28:18
看着挺好吃
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[只看此人] 发表于 2017-7-19 09:57:55
要是再好看些就好了
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[只看此人] 发表于 2017-7-19 10:05:10
看起来就有食欲,想吃
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[只看此人] 发表于 2017-7-19 10:33:17 [发自广东最生活APP]
我想和你做朋友!有空教教我
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[只看此人] 发表于 2017-7-19 11:31:39

谢谢
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[只看此人] 发表于 2017-7-19 11:32:23

第一次做的不太好,多试几次应该会好些.
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[只看此人] 发表于 2017-7-19 11:32:57

谢谢喜欢
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[只看此人] 发表于 2017-7-19 11:34:17
寄雨亭 发表于 2017-7-18 16:40
看着就想吃,不错不错,有空也尝试做做

自已动手的感觉就是不一样
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[只看此人] 发表于 2017-7-19 11:35:47
吾爱烘焙 发表于 2017-7-19 09:19
哇塞,绝对的好吃 ,夏天这个特别畅销

做好放冰箱凉凉的,比超市买的还是放心些的
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小雪4640
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[只看此人] 发表于 2017-7-19 11:36:37

喜欢什么水果就放什么,不错的
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[只看此人] 发表于 2017-7-19 11:36:45


果冻很好看.
第一次做的不太好,多试几次应该会好些.
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[只看此人] 发表于 2017-7-19 11:37:20

第一次做卖相差了点
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[只看此人] 发表于 2017-7-19 11:38:08
♡动※♡痛 发表于 2017-7-19 10:05
看起来就有食欲,想吃

好看又好吃
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