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一出锅就被抢光,雪里红炒豆干

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心如莲花28 发布于: 2017-3-21 09:37 748 次浏览 11 位用户参与讨论 显示全部楼层
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一出锅就被抢光,雪里红炒豆干



今天给大家介绍一款家庭小菜,这道菜不仅色香味俱全而且做起来非常简单,想必它的香味一定会勾起你的小馋虫,让你的味蕾大开,从此对素食爱不释口。

一出锅就被抢光,雪里红炒豆干
5分钟


【 食材 】

豆干
雪里红
辣椒段
酱油

【 做法 】


①雪里红是腌过的,因此在做之前要尝一下雪里红的味道,以确定加入盐的多少
微信图片_20170321092152.jpg

②将油倒入锅中放入姜丝至油煮沸
微信图片_20170321092201.jpg


微信图片_20170321092206.jpg

③油沸腾后放入辣椒
微信图片_20170321092210.jpg

④油沸腾后赶紧放入雪里红,豆干
微信图片_20170321092214.jpg

⑤炒的时候加入适量的水
微信图片_20170321092217.jpg

⑥炒雪里红和豆干时一定要记得多放油,这样味道才好吃
微信图片_20170321092220.jpg

⑦最后加入盐和适量酱油
微信图片_20170321092222.jpg


微信图片_20170321092226.jpg

⑧美味出炉
微信图片_20170321092228.jpg


微信图片_20170321092231.jpg


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[只看此人] 发表于 2017-3-21 10:17:54
我竟然不知道雪里红是什么
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Alina-yan
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[只看此人] 发表于 2017-3-21 10:37:00
多吃素菜是好的
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心如莲花28
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[只看此人] 发表于 2017-3-21 13:50:38

阿弥陀佛!赞一个
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枯葉蝶
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[只看此人] 发表于 2017-3-21 14:36:21
不错。
一个人寂寞的荒芜了整个空间。
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愛釣魚的cat
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[只看此人] 发表于 2017-3-22 15:29:34
我也想吃
If this is not the end if I still love you.
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[只看此人] 发表于 2017-3-29 15:05:13
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[只看此人] 发表于 2017-3-29 15:59:14
我想知道雪里红是什么?
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心如莲花28
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[只看此人] 发表于 2017-3-30 08:43:08
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雪里红,科别十字花科植物芥菜的嫩茎叶。是芥菜类蔬菜中叶用芥菜的一个变种。学名,又名雪里蕻、雪菜、春不老、霜不老、飘儿菜、塌棵菜、雪里翁。是芥菜类中的一种叶菜。分布在绿岛、兰屿、海南岛、斯里兰卡。种类为木本。叶脉为网状叶脉。花期为3月至5月。雪里红是双子叶,互生,叶缘为全缘,叶上表面深绿色,光滑,下表面浅绿色,一年生草本植物,芥菜的变种,将芥叶连茎腌制,便是雪里红(又称雪里翁),俗称辣菜。叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃。
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[只看此人] 发表于 2017-3-30 08:43:23
[/quote]

雪里红,科别十字花科植物芥菜的嫩茎叶。是芥菜类蔬菜中叶用芥菜的一个变种。学名,又名雪里蕻、雪菜、春不老、霜不老、飘儿菜、塌棵菜、雪里翁。是芥菜类中的一种叶菜。分布在绿岛、兰屿、海南岛、斯里兰卡。种类为木本。叶脉为网状叶脉。花期为3月至5月。雪里红是双子叶,互生,叶缘为全缘,叶上表面深绿色,光滑,下表面浅绿色,一年生草本植物,芥菜的变种,将芥叶连茎腌制,便是雪里红(又称雪里翁),俗称辣菜。叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃。
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[只看此人] 发表于 2017-5-16 10:24:10
好象没吃过呢。
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[只看此人] 发表于 2017-5-16 11:58:10
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